随着我国国民消费能力提升和消费观念转变的情况下，西餐作为一种特殊的外来饮食文化，往往能给人一种高档、浪漫的体验，许多人愿意为了体验一下这种氛围，纷纷前往西餐厅进行消费，对我国餐饮行业的发展起到了一定的推动作用，西餐市场也因此火爆了起来。文F大厨坚持中西方文化相融合的理念，产品也针对不同地区的人群进行了口味改良，打造出一种源于西方餐饮而又独具创新的特色西餐，多年来深受广大消费者喜爱。文F大厨从国外引进专业技术与研发人才，不断地研发新产品，开发深受大众喜欢的新产品，让顾客每次来到这里都有不同的体验，享受悠闲时光。未来文F大厨将继续坚持以更好的质量、安全卫生的环境为基础，用优质的服务和物美价廉的产品，结合中西方饮食文化，不断推陈出新，争取在市场上跻身前列。
文F大厨是一家驻英法式铁板烧、西式简餐、现磨咖啡和红酒的旗舰餐厅，主推：鹅肝、雪花牛肉、俄罗斯黑鱼子酱等尚品。还有不少年轻漂亮的女厨师执掌，这在京城较为鲜见，完全颠覆了以往我对“大厨”的固有认识。文府铁板烧以厨艺演示为花絮。精美出品为点缀。时尚装修为背景。优质服务为底蕴。专门聘请具有十几年铁板烧精湛厨艺经验的师傅，他们身穿厨艺服，手持刀、叉，在明亮的铁板台前表演耍刀手艺，并向各位食客介绍文府出品的特色及制作工艺，真正为各位食客烹制新鲜、味美的法式大餐。文F大厨内洋溢着浪漫主义色彩的生活场景，是值得体验与享受的绝佳归所。也是京城引领时尚、倡导精神享受、追随时代步伐的独特餐厅。更是北京一家追求现代时尚、享受奢华、塑造典雅的精神与物质双重丰收的法式餐厅。
餐饮业的发展规模，速度和水平，往往直接反应一个国家，一个地区的经济繁荣和市场活跃程度，随着国民收入和人民生活水平速度提高，西方饮食文化的观念来随之在市场上逐渐开启了大门，未来西餐市场将是促进餐饮业迅猛发展的一把关键钥匙，可想而知西餐行业有巨大的发展空间。在整个经济发展大环境的助推下，未来文F大厨将向规范化、数字化、专业化的方向升级，让企业在激烈的市场竞争中洞察先机，及时调整经营策略，抢占市场先机。文F大厨总部会提供标准菜单，综合考虑各地不同的习惯，提出科学的产品组合方案，降低投资风险，让加盟商经营无忧。
